提到美容，很多人首先想到的就是涂抹的护肤品。其实，只要公道食用蔬菜水果，照样能让你的肌肤光彩照人。据研究，以下的食品具有美容的功效。
豌豆
《本草纲目》记载，豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究更是发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，起到润泽皮肤的作用。
白萝卜
中医认为，白萝卜可“利5脏，使人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这类功能，是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，禁止脂肪氧化，避免脂褐质沉积。
菠菜
含有维生素和铁，有助于保持皮肤、指甲的美观。
芦笋
富含硒，能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病，使皮肤白嫩。
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